Vaakumkotid
Vaakumkottide kirjeldus
Vaakumpakendamine on pakkimismeetod, mis eemaldab pakendist õhu enne selle sulgemist.Vaakumpakendamise eesmärk on tavaliselt eemaldada mahutist hapnik, et pikendada toidu säilivusaega, ning võtta kasutusele paindlikud pakendivormid, et vähendada pakendi sisu ja mahtu.
Vaakumpakendamine, tuntud ka kui dekompressioonpakend, on kogu õhu eemaldamiseks ja sulgemiseks pakendikonteineris, et hoida kotti kõrge dekompressiooniga olekus.Õhupuudus on samaväärne hapnikuvaese mõjuga, nii et mikroorganismidel puuduvad elutingimused, et saavutada värskete puuviljade ja mädanemise eesmärk.Kasutusaladeks on vaakumpakendamine kilekottidesse, alumiiniumfooliumpakend, klaasnõude pakend jne. Pakkematerjale saab valida vastavalt kauba tüübile.
Vaakumkotid on valmistatud optimeeritud kilestruktuuridest, mis tagavad alati hea tõkke ja suurepärased tihendid, pakkudes mitmekülgset pakkimismeetodit paljudele toodetele – nii toiduainetele kui ka mittetoidulistele.Toote värskus on vaakumkottide üks peamisi eeliseid, kuna need säilitavad maitse ja aroomi, aidates samal ajal tootel nautida pikemat säilivusaega.
Lühiajaliselt saab vaakumpakendeid kasutada värskete toiduainete, näiteks köögiviljade, liha ja vedelike hoidmiseks, sest see pärsib bakterite kasvu.
Pikaajaliseks säilitamiseks võib vaakumkotte kasutada kuivatatud toiduainete nagu kohv, teraviljad, pähklid, soolaliha, juust, suitsukala ja kartulikrõpsud.
Kuidas meiega koostööd teha?
Tehnoloogia ülevaade
Vaakumkoti põhiülesanne on hapniku eemaldamine, et vältida toidu riknemist.Selle põhimõte on suhteliselt lihtne, sest toiduhallitus on peamiselt põhjustatud mikroorganismide tegevusest ning enamik mikroorganisme (näiteks hallitusseened ja pärmseened) vajavad ellujäämiseks hapnikku.Vaakumpakendamine kasutab seda põhimõtet hapniku väljapumpamiseks pakendikotis ja toidurakkudes, et mikroobjektid kaotaksid "tervise" Keskkonna ellujäämiseks.Tulemused näitavad, et: kui hapniku kontsentratsioon pakendikotis on alla 1%, siis mikroorganismide kasvu- ja paljunemiskiirus langeb järsult.Kui hapniku kontsentratsioon on alla 0,5%, inhibeeritakse enamik mikroorganisme ja peatub paljunemine.(Märkus: vaakumpakendamine ei saa pärssida anaeroobsete bakterite paljunemist ning ensüümreaktsioonist põhjustatud toidu riknemist ja värvimuutust, seetõttu tuleks seda kombineerida muude abimeetoditega, nagu jahutamine, kiirkülmutamine, dehüdratsioon, kõrgel temperatuuril steriliseerimine, kiiritussteriliseerimine , mikrolaineahjus steriliseerimine, soolamine jne) Lisaks mikroorganismide kasvu ja paljunemise pärssimisele on vaakumdeoksüdatsioonil oluline roll ka toidu oksüdeerumise vältimisel.Kuna rasvases toidus on palju küllastumata rasvhappeid, oksüdeeritakse need hapniku toimel, mis muudab toidu maitse ja riknemise.Lisaks põhjustab oksüdatsioon ka A- ja C-vitamiini kadu ning toidupigmentides olevad ebastabiilsed ained muutuvad hapniku toimel tumedaks.Seetõttu võib deoksüdeerimine tõhusalt ära hoida toidu riknemist ning säilitada selle värvi, aroomi, maitset ja toiteväärtust.
Rohkem vaakumkottide pilte
KKK
V: Muidugi, me aktsepteerime OEM-i.Teie logo saab soovi korral pakendikottidele trükkida.
V: MOQ on vastavalt erinevatele spetsifikatsioonidele ja materjalidele.
Tavaliselt 10000 kuni 50000 tk vastavalt konkreetsele olukorrale.
V: Oleme enam kui 20-aastase kogemusega OEM-tootja, kohandame ja pakume igat tüüpi ja suurusega pakendikotte.
V: Jah, meil on oma disainer, tarnevaba disain.
V: Näidis on teretulnud, koti hind sõltub koti tüübist, suurusest, materjalist, paksusest, trükivärvidest ja kogusest jne.
V: Jah, me sooviksime teile kotid tasuta korraldada, kuid klient peab tasuma kulleri kulu.
V: 10–15 päeva, sõltub kogusest ja koti stiilist.
